Avocado-Toast, Gemüsebruschetta, Smoothies, Bananenplätzchen: Gesunde Snacks Vor Oder Nach Dem Training

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 15:48

"Es ist besser, vor dem Training nicht zu essen!" Sie sagten. Ja, wenn es um ein herzhaftes Frühstück 10 Minuten vor dem Lauf geht. Aber auch begeisterte Sportfans wissen, wie wichtig eine vollständige Mahlzeit oder ein herzhafter Snack eine Stunde (oder besser einige) ist, bevor sie Sport treiben. Es ist wichtig, dieses Zeitintervall einzuhalten, um keine Schwere im Magen zu spüren und die traditionellen fünf Kilometer problemlos zu laufen. BeautyHack.ru hat zusammen mit Anastasia Kulneva, Gründerin der Tenniskleidungsmarke Kultenni, sechs herzhafte und gesunde Snacks zubereitet, die jeder vor oder nach dem Training essen kann. Sogar diejenigen, die weit vom Sport entfernt sind, werden sie zu schätzen wissen. Merken!

Avocado Toast

Es macht keinen Sinn, über die Vorteile der Avocado zu sprechen. Adepten der richtigen Ernährung können sich ihren Tag ohne einen Teil dieser Frucht nicht vorstellen, und es macht uns nichts aus. Sie können sogar einen köstlichen Brownie oder Schokoladenaufstrich aus Avocado machen, aber das beliebteste und herzhafteste Rezept ist Avocado-Toast.

Zutaten:

• 1 Avocado;
• 2 Scheiben Buchweizen- oder Roggenbrot;
• Frischkäse;
• 1 Teelöffel Olivenöl;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• Grün nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Avocado schälen und in einem Mixer schlagen, bis sie sauer wird.

Nach Belieben Gewürze, Zitronensaft und etwas Olivenöl hinzufügen.

Schneiden Sie das Brot in Scheiben und erhitzen Sie es in einem Toaster oder einer trockenen Pfanne.

Die Hauptgeheimniswaffe ist für jeden anders, wir haben Frischkäse, der zuerst auf Brot ausgebreitet werden muss. Danach - die resultierende Avocadopaste und mit Kräutern bestreuen.

Bruschetta mit Gemüse der Saison

Wenn Sie die Avocado immer noch im Auge haben oder sich einfach nur langweilen, ersetzen Sie sie durch Gemüse der Saison. Zum Beispiel finden Sie jetzt auf dem lokalen Markt verschiedene Tomatensorten - von tiefrot über gelb bis schwarz. Sie passen besonders gut zu Ricotta und Koriander. Und wenn Sie etwas mehr Zeit als gewöhnlich haben, kann die Bruschetta im Ofen gebacken werden, um sie warm zu halten.

Zutaten:

• 2-3 Tomaten;
• 2 Scheiben Buchweizen- oder Roggenbrot;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• Balsamico-Sauce;
• Grüns, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

Das Brot in einer Pfanne braten (wie im vorherigen Rezept), die Tomaten pfeffern, mit Balsamico-Sauce bestreuen und ein wenig gekeimte Kräuter hinzufügen.

Frühlingsrollen

Wenn Sie bei den Wortrollen sofort an Reis mit Lachs in Nori denken, beeilen wir uns, Sie davon abzubringen. Zum Beispiel haben Frühlingsrollen nichts mit diesen Zutaten zu tun.

Zutaten:

• Reisblätter (Sie können sie auf Ozon, 4fresh oder einem anderen Geschäft finden);
• 1 Karotte;
• 1 Gurke;
• 1 Pfeffer;
• Gemüse und Salat.

Vorbereitung

Gemüse in lange Scheiben schneiden und in angefeuchtetes Reisblatt einwickeln. Für mehr Geschmack können Sie französischen Senf mit Sojasauce mischen und als zusätzliches Dressing verwenden.

Es ist bequem, Frühlingsrollen mitzunehmen, während der Fahrt oder zwischen Tennisspielen zu essen.

Haferbrei für die Faulen

Sie können einen Snack und ein herzhaftes Frühstück in einer Flasche viel im Voraus zubereiten. Dies spart Zeit und zusätzliche Ressourcen - Brei ist immer zur Hand und das Kochen dauert nicht länger als fünf Minuten.

Zutaten:

• 1 Tasse grobes Haferflocken (nicht sofort)
• Kokosnuss oder andere Gemüsemilch;
• Süßstoff (Dattelsirup oder Topinambur-Sirup, aber Sie können darauf verzichten);
• frische Beeren nach Geschmack.

Vorbereitung

Haferflocken mit Pflanzenmilch mischen, Süßstoff hinzufügen und über Nacht kühlen. Während dieser Zeit wird die Masse dicker und am Morgen können Sie frische Beeren hinzufügen und auf dem Weg ins Fitnessstudio essen.

Smoothie

Smoothie ist nicht so einfach wie es sich anhört. Wir haben bereits in diesem Artikel gesagt, dass es zum Beispiel besser ist, es nicht auf nüchternen Magen zu trinken und unbedingt Grün hinzuzufügen. Jetzt teilen wir ein köstliches und befriedigendes Rezept mit Banane, Mango und Spinat.

Zutaten:

• 1 Banane;
• 50 g Spinat;
• 1 reife Mango oder eine Handvoll Datteln
• 1 Tasse Kokosmilch
• 1 Glas Wasser.

Vorbereitung

Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und es wird sich nicht wie eine Ewigkeit vor dem Abendessen anfühlen. Wenn Sie kein Gemüse in einem Smoothie akzeptieren, verwenden Sie eine halbe Avocado anstelle von Spinat.

Bananenkekse

Ideal für Naschkatzen! Dieses Dessert ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie können es gleich morgens zum Frühstück zubereiten - es dauert nicht länger als 20 Minuten.

Zutaten:

• 1 reife Banane;
• ein halbes Glas Haferflocken;
• 2 EL. l. Kokosnussöl;
• getrocknete Beeren, Nüsse nach Geschmack.

Vorbereitung

Während Sie die Zutaten kochen, heizen Sie den Ofen auf 160 ° vor. Dann die Banane mit einer Gabel weich machen, Haferflocken und Kokosöl hinzufügen. Aus der resultierenden Masse einen Keks formen und 15 Minuten backen.

Optional können Sie getrocknete Beeren, Schokolade oder Nüsse hinzufügen (der einzige Punkt ist, dass es besser ist, Nüsse nach und nicht vor dem Sport zu essen).