Arganöl: Warum Es Kokosöl In Bad- Und Küchenregalen Ersetzte

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 15:48

Sobald wir die Badezimmer- und Küchenschränke mit Kokosöl füllten, änderten sich die Trends. Wo auch immer Sie hinschauen - alle kosmetischen Neuheiten und Regale für gesunde Lebensweise in Supermärkten sind einem neuen Favoriten gewidmet - dem Arganöl. Wir überlegen, ob es sich lohnt, dringend Platz für Produkte mit einer neuen Must-Zutat freizugeben, ob sie zum Kochen geeignet sind und andere Nuancen mit Experten.

Arganöl beim Kochen: Was sind die Vorteile

Leonid Elkin

Arzt der höchsten Kategorie, Chirurg, Arzt für Integrale Medizin, Autor seiner eigenen patentierten Methode zur Gewichtskorrektur und Bioenergietherapie

- Arganöl ist eines der seltensten und teuersten Produkte. Es wird aus den Früchten des Arganbaums hergestellt und kam aus Nordafrika zu uns, wo es als nationales Produkt gilt (es wird besonders in Marokko geliebt). Die Popularität dieses Öls in unseren und anderen Ländern kann durch die allgemeine Nachfrage nach gesundem Lebensstil und Natürlichkeit erklärt werden, da es wirklich viele vorteilhafte Eigenschaften hat (noch mehr Kokosöl!), Sowohl für Frauen als auch für Männer.

Erstens ist Arganöl mit Fettsäuren beladen, hauptsächlich ungesättigten Fettsäuren, die den Alterungsprozess verlangsamen. Zweitens ist das Produkt reich an Antioxidantien und Vitaminen A, F, E (sie sind für die Schönheit von Haar und Haut verantwortlich). Die Zusammensetzung dieses Öls wird auch durch pflanzliche Antibiotika und natürliche Fungizide ergänzt, deren bakterizide Eigenschaften bei vielen Hautkrankheiten helfen - von übermäßiger Trockenheit und Schuppenbildung bis hin zu Akne und Akne.

Drittens stimuliert das Öl das Nervensystem, entfernt Giftstoffe aus dem Körper, verbessert die Durchblutung, senkt den Cholesterinspiegel signifikant, beseitigt Muskelschmerzen und erhöht auch die Fortpflanzungsfunktion bei Männern.

Interessanterweise wird dieses Produkt häufig zur Vorbeugung von Augenkrankheiten und Sklerose verschrieben. Im Allgemeinen ist Araganöl für absolut jeden nützlich und notwendig!

Wie man damit kocht

Elena Manowska

Therapeut, Ernährungsberater, Coral Club-Experte

- Es gibt zwei Arten von Arganöl. Verwenden Sie zum Essen Öl aus den gebratenen Samen der Früchte dieses Baumes. Es hat eine dunklere Farbe und ein angenehm säuerliches Aroma mit einem nussigen und würzigen Geschmack. Der Kaloriengehalt von Arganöl ist wie bei allen Pflanzenölen ziemlich hoch (etwa 900 kcal pro 100 g), aber um den Geschmack des Gerichts zu betonen, reicht es aus, nicht mehr als 1/2 - 1 TL hinzuzufügen. Öle.

Meistens wird dieses Produkt mit Gemüse- oder Obstsalaten gewürzt. Desserts und Fisch- oder Fleischgerichte werden ebenfalls mit Arganöl zubereitet.

Denken Sie daran, dass durch die Wärmebehandlung das Öl unbrauchbar wird und beim Braten alle vorteilhaften Eigenschaften verloren gehen.

Es gibt verschiedene gastronomische Hacks: Zum Beispiel wird Tomatensalat mit Arganöl gewürzt, das mit Basilikum und Salz gemischt ist, und wenn es zu Obstsalat hinzugefügt wird, mit Zitronensaft mischen. Traditionell wird dem Dressing für Fleischgerichte Butter mit Senf beigemischt. Auch Arganöl passt gut zu Honig, ich rate Ihnen, es zu probieren.

Zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten

Für therapeutische und prophylaktische Zwecke wird Arganöl aus ungerösteten Samen verwendet. Es ist leicht, mit weniger ausgeprägtem Geschmack und Aroma. Bei der komplexen Behandlung von Krankheiten und zur Verbesserung des Körpers reicht es aus, 1 EL zu verwenden. l. Öle 1-2 mal täglich vor den Mahlzeiten. Arganöl kann und sollte in Ihre Ernährung aufgenommen werden, jedoch nicht kontinuierlich, sondern um die Aufnahme verschiedener Pflanzenöle zu diversifizieren (aufgrund des unterschiedlichen Verhältnisses der ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und 6). Lesen Sie unseren Leitfaden zu Pflanzenölen

Arganöl in der Kosmetik: Wer sollte verwenden und wer nicht

Maria Golubeva

Kosmetikerin der TORI Klinik für ästhetische Medizin

- Arganöl ist natürlich für alle Hauttypen geeignet, wenn es in angemessenen Mengen verwendet wird.

Das Produkt enthält für die Haut wertvolle Substanzen:

• Vitamin E, das hilft, die Haut wiederherzustellen;
• Antioxidantien, die die Hautfarbe verbessern, Altersflecken beseitigen;
• organische Säuren mit entzündungshemmender Wirkung (helfen bei der Entfernung von Akne und Mitessern);
• Fettsäuren, die die Epidermis befeuchten und schützen, die Spuren von Schnitten oder Verbrennungen heilen und unangenehme Phänomene wie Ekzeme und Psoriasis verhindern.

Sie können entweder fertige Schönheitsprodukte mit Arganöl verwenden oder Ihren üblichen Cremes, Seren und Masken ein paar Tropfen hinzufügen. Ein wichtiger Punkt: Fügen Sie Öl in strengen Anteilen und nicht in der gesamten Verpackung hinzu. Andernfalls verkürzt das Öl die Haltbarkeit des Produkts.

Gegenanzeige für die Verwendung von Arganöl ist eine individuelle Unverträglichkeit. Es ist jedoch recht einfach zu überprüfen: Tragen Sie einen Tropfen Öl auf Ihr Handgelenk auf. Wenn keine Rötungen und kein Juckreiz auftreten, können Sie dieses Produkt auch für die Haut verwenden.

Arganöl sollte jedoch nach Injektionen definitiv nicht auf offene Wunden und Haut aufgetragen werden. Es sollte auch während der Schwangerschaft mit Vorsicht angewendet werden. Es ist besser, zuerst einen Arzt zu konsultieren.

Arganöl für die Haarpflege: Welche Probleme löst es?

Renata Ramazanova

Friseur bei Keep Looking

- Arganöl hat feuchtigkeitsspendende und pflegende Eigenschaften. Es ist besonders nützlich, wenn das Haar beschädigt ist, sich spaltet oder eine matte Farbe hat. Das Produkt kann sowohl in der professionellen Pflege in der Komposition als auch zu Hause eingesetzt werden.

Ich empfehle, das Öl über die gesamte Länge oder nur an den Enden auf die Stränge aufzutragen, 15 bis 20 Minuten einwirken zu lassen, dann mit Shampoo abzuwaschen und dann wie üblich einen Conditioner oder eine Maske zu verwenden. Der Vorgang kann einmal pro Woche wiederholt werden. Der einzige Punkt: Wenn Ihr Haar gefärbt ist, kann jedes natürliche Öl die Farbe schneller abwaschen.