Mit Geschmack Abnehmen: Menü Für Donnerstag Von Anastasia Kudryavtseva

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 15:48

Die Ernährungsexpertin Anastasia Kudryavtseva (@ pp.live) empfiehlt, Gemüse in Ihrer Ernährung stärker zu berücksichtigen und es Buchweizennudeln hinzuzufügen oder zu backen.

Frühstück

Rührei in Pfeffer

Zutaten:

Ei - 3 Stück bulgarischer Pfeffer - 1 Stück Grün - nach Geschmack Salz, Gewürze - nach Geschmack

Vorbereitung:

Paprika schälen, in 2 cm dicke Ringe schneiden. Den Pfeffer in die Pfanne geben. 1 Ei in jeden Ring geben und mit Gewürzen bestreuen. Die fertigen Rühreier mit Kräutern dekorieren!

Snack

Banane 150 g

Abendessen

Buchweizennudeln mit Hühnchen

Zutaten:

Hähnchenfilet - 150 g Mais - 50 g Buchweizennudeln - 40 g Karotten - ½ Stück Pfeffer - ½ Stück Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Ingwer - nach Geschmack Sojasauce - 60 g

Vorbereitung:

Kochen Sie die Buchweizennudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Hähnchen und Gemüse in Streifen schneiden. In einer heißen Pfanne 3-5 Minuten braten, Mais hinzufügen und weitere 1 Minute braten. Als nächstes die Sojasauce hinzufügen, das Gemüse einweichen lassen. Mit einem Deckel abdecken und bei niedrigster Hitze stehen lassen. Buchweizennudeln hinzufügen und mit Gemüse mischen. Das Mittagessen im Wok-Stil ist fertig!

Snack

Ryazhenka 150 g

Abendessen

Salat mit gebackenem Gemüse und Käse

Zutaten:

Adyghe-Käse - 90 g Paprika - ½ Stück Aubergine - 50 g Zucchini - 50 g Kirschtomaten - 3 Stück Kürbiskerne - 10 g Olivenöl - 5 g Gewürze - nach Geschmack Salz (für Auberginen)

Vorbereitung:

Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden, Pfeffer in Scheiben schneiden. Wir entfernen die Bitterkeit von der Aubergine: Mit Salz bedecken, 5 Minuten stehen lassen und überschüssige Flüssigkeit entfernen. Gemüse grillen, bis es weich ist. Den Käse in kleine Stücke schneiden. Auf eine Servierplatte legen, gebackenes Gemüse daneben legen und mit Kürbiskernen bestreuen. Mit Olivenöl und Gewürzen würzen.