Mit Geschmack Abnehmen: Menü Für Donnerstag Von Evgenia Ivanova

2023 Autor: Jessica James | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-26 15:48

Die zertifizierte Trainerin Evgenia Ivanova, Mitbegründerin des ADRIA Fit Camps, teilte ein Rezept für ein gesundes Frühstück mit und sprach über ihre Einstellung zu pp-Desserts.

Evgenia Ivanova

Mitbegründer von ADRIA fit camp

Frühstück

Wenn keine Zeit für die Zubereitung eines kompletten Frühstücks bleibt, sparen sie pp-Sandwiches in verschiedenen Variationen. Die Hauptregeln: Brot sollte Vollkornprodukte sein, nichts in viel Öl gebraten, die Morgenmahlzeit sollte Proteine, Fette, Kohlenhydrate enthalten.

Avocado Toast

Vollkornbrot - 70 gr.

Avocado - 50 gr.

Salz

Pfeffer

Rat! Trocknen Sie das Brot leicht in einer trockenen Pfanne und salzen und pfeffern Sie die Avocado - damit der Geschmack reicher und vielseitiger wird.

Abendessen

Nudeln mit Gemüse

Pasta - 50 gr.

Kirschtomaten - 30 gr.

Rucola - 30 gr.

Blumenkohl - 30 gr.

Mandelmilch - 150 ml.

Schnittlauch

Cilantro

geräucherter Paprika

Zitrone

Caraway

Knoblauch

Salz

Nudeln und Blumenkohl kochen. Schneiden Sie die Tomaten in zwei Hälften. Mit Salz würzen, geräucherten Paprika hinzufügen und 15-20 Minuten auf Pergamentpapier im Ofen backen (Sie müssen es herausnehmen, sobald die Ränder dunkler werden). Den vorbereiteten Blumenkohl mit Mandelmilch, Kräutern, Zitronensaft, Kümmel, Salz, Knoblauch mischen und mit einem Mixer schlagen. Gießen Sie die Sauce in einen Topf und stellen Sie sie unter ständigem Rühren auf niedrige Hitze. Sobald es aufgewärmt ist, fügen Sie die Nudeln hinzu und rühren Sie um. Abdecken und 5-7 Minuten stehen lassen. Mit Rucola und gebackenen Tomaten servieren.

Rat! Lassen Sie sich nicht von pp Desserts mitreißen. Sie sind gesünder als industrielle Backwaren mit Emulgatoren, Stabilisatoren und anderen Zusatzstoffen in der Zusammensetzung, aber sie sind nicht weniger kalorienreich. Jedes Mehl (auch Haferflocken und Reis) sind Kohlenhydrate, deren Tagesrate kontrolliert werden muss. Eier enthalten Cholesterin, Honig und Obst - das gleiche schnelle Kohlenhydrat wie Zucker.

Abendessen

Fischbällchen mit Gemüse

Weißfischfilet - 100 gr.

Champignons - 30 gr.

Karotten - 20 gr.

Hartkäse - 20 gr.

Ei - 1 Stk.

Wildreis (kann durch Bulgur ersetzt werden) - 20 gr.

Salz

Gewürze

Filets, Pilze, Karotten und Käse in einem Mixer mahlen. Kochen Sie den Reis bis zur Hälfte gekocht. Zutaten mischen, Ei hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bälle formen. Im Ofen bei 190 Grad 15-20 Minuten backen. Mit Maissalat und einer Scheibe Grapefruit servieren.